熱風爐是將鼓風機送出的冷風加熱成熱風的設備，廣泛應用于農業、食品加工、冶金、建材等多個行業。其結構特點和工藝特性如下：

結構特點上，熱風爐設計科學，種類多樣。以無管式熱風爐為例，其采用全鋼焊接結構，換熱器與爐膛一體化設計，無換熱管，結構緊湊。主要由燃燒室、爐排、煙氣箱、空氣箱、加煤孔、灰孔、熱風出口、煙氣出口及冷風進口等組成。此外，列管式熱風爐和熱管式熱風爐也是常見的類型。列管式熱風爐的換熱器由多根換熱管排列組成，結構相對簡單，造價低，適應性強。熱管式熱風爐則通過熱管換熱器實現熱量的高效傳遞，具有極高的導熱性和良好的等溫性。

工藝特性方面，熱風爐熱效率高，燃料適應性強。以燃煤熱風爐為例，其燃燒方式采用機械化鏈條爐排和新型節能燃燒拱相結合，燃燒充分，煤種適應性廣。同時，采用新型的列管換熱器，換熱充分，不易阻塞，清理方便。熱風爐還具備機械化程度高，操作簡單方便的特點。在煙塵處理上，采取重力沉降與多管旋風除塵相結合的方式，使煙塵排放符合環保要求。

此外，熱風爐可根據不同需求提供不同溫度的熱風，適用于各類物料的干燥、溫室加溫、室內供暖等場景。其工藝流程穩定，能夠實現監控和自動調節，達到恒溫效果。

綜上所述，熱風爐以其獨特的結構特點和工藝特性，在眾多行業中發揮著重要作用。